Kjekjøtt er ikke like vanlig i den vestlige verden. Men det er det mest spiste kjøttet i verden. Geita er en drøvtygger som nyttiggjør seg det meste av vegetasjon, noe som også kan merkes på kjøttet. For oss er det viktig at geitene går lengst mulig på beite, med minst mulig bruk av kraftfôr.

​

Vi har et spennende prøveprosjekt der vi får hjelp av Matnavet på Mære og Trondheim slaktehus til å videreforedle kjekjøttet. Vi er så heldig å ha med oss et par av Trondheims beste restauranter (spør du oss), som ønsker å teste det ferdige produktet! Mer info kommer.

​

Dersom du er interessert i å kjøpe kjekjøtt ta gjerne kontakt.

Vet vi mer om etterspørselen etter kjekjøtt blir det enklere for oss å planlegge slaktesesongene.

​

​